Mercado de la trufa en fresco 2013-2014

El Mercado de la Trufa en Fresco de Graus inaugura el próximo sábado día 7 de diciembre su sexta edición, que se amplía en dos jornadas más respecto a ediciones anteriores.
Esta cita semanal, que estrena las remodeladas instalaciones de la Casa de la Cultura, ofrece de forma simultánea venta y degustación de este delicioso hongo.

Particulares y restaurantes son clientes habituales en este mercado que destina alrededor del 80 por ciento del producto a la exportación a países europeos del entorno como Francia, Alemania o Italia.
La planta calle se destina nuevamente a la degustación de tapas elaboradas a base de trufa por parte de 14 restaurantes que participan de forma sucesiva en el mercado, mientras que en la bodega se vende la trufa por lotes y al detalle, tanto trufa de plantación, como silvestre, como al detalle. 

Durante todos los sábados desde el 7 de diciembre y hasta el 15 de marzo Graus acogerá una nueva edición del Mercado de la Trufa en Fresco, y el horario como siempre de 19 a 22 horas.

Trufate
Mercado de la trufa fresca en Graus
tuber melanosporum vitt

Venta y degustación campaña 2013/2014

Casa de la Cultura de Graus
Plaza Mayor
de 19 a 22 horas

Restaurantes participantes

Diciembre
Día 7. El Pesebre (Benasque)
Día 14. Subenuix (La Puebla de Castro)
Día 21. El Callizo (Aínsa)
Día 28. El Rinconé (Graus)

Enero
Día 4. Arp (Benabarre)
Día 11. Gran Hotel Benasque SPA (Benasque)
Día 18. Palacio del Obispo (Graus)
Día 25. Casa del Barón (Graus)

Febrero
Día 1. Hotel Lleida (Graus)
Día 8. Rokola, La Taberna de Graus (Graus)
Día 15. Casa Javier (Piedrafita)
Día 22. Trufate 7ª edición en Graus

Marzo
Día 1. Can Rocamora (Arén)
Día 8. Hotel del Ésera (Santaliestra)
Día 15. Solanet (Graus)

Belén de Graus 2013-2014

El Belén de Graus permanecerá abierto del 5 de diciembre de 2013 al 6 de enero de 2014.
Se ubica en la calle Valle de Arán, en el Centro Recreativo Gradense, junto al Centro de Salud y la entrada es libre.
El horario es en días laborables de 17 a 20 horas y los sábados, domingos y festivos por la mañana de 12 a 14 horas y por la tarde de 16 a 20 horas.
Para más información o visitas los contactos son: 974 541275 • 636 657930 • 620 417122.

Este joven belén artesano nace en 2002 gracias a la ilusión y el esfuerzo de un pequeño grupo de personas.
Se caracteriza por estar realizado todo a mano excepto las figuras. Las montañas, de arpillera y escayola; las casas, muros, vallas, carros, mesas, etc, con porexpan; las palmeras, de papel; las cestas, de liza y alambre; las vasijas y utensilios, de arcilla... Cielos pintados, figuras en movimiento creadas por el propio grupo, efecto día y noche...
Este belén es el resultado y el esfuerzo de un pequeño equipo que encuentra su mayor recompensa en el disfrute de quienes lo visitan.
Más información de la Ruta del Belén de Aragón en: www.rutadelbelen.es

Aragón con gusto (de tapas)

Aragón con gusto (de tapas) es la segunda parte del festival gastronómico Aragón de gusto, en el que participan 217 establecimientos de las tres provincias aragonesas.

Todos ellos han elegido su tapa estrella, la más representativa o destacada, que ofertarán a sus clientes al precio de 2'50 €, bebida incluida, del viernes 29 de noviembre al lunes 9 de diciembre. En Graus participan dos restaurantes.

A que esperais para degustarlas...

Restaurante El Capricho de Lola:

Albóndiga de ternasco de Aragón con trompetillas y sobre cama de alubia blanca.

Hotel Lleida:

Nido de bacalao con chorizo de Graus y ponche montañés.

Más información del resto de participantes en www.aragoncongustodetapas.com

Ya llega un nuevo puente, disfrútalo en Graus

En poco más de una semana tenemos con nosotros un nuevo y largo puente festivo en todo el país. Como siempre, animamos a todos los que vayáis a viajar en el Puente de la Constitución y la Inmaculada que os decantéis por esta zona como destino para vuestro viaje.
Graus, para quién no lo conozca, es un destino perfecto y, para los que ya lo conocen, siempre es grato volver y redescubrir una población tan cargada de vida e historia.
Te tenemos preparada una propuesta para estos 4 días.
Durante el primer día te recomendamos un paseo por Graus, capital de la Ribagorza, donde podrás visitar la vistosa Plaza Mayor, la Basílica de la Virgen de la Peña (entrada libre, abierta de 10 a 17 horas), Espacio Pirineos (abrirá el viernes por la mañana y el sábado todo el día) y el Museo de Iconos (visitas guiadas y gratuitas todos los días a las 12 horas). Anímate a ascender hasta la Peña del Morral, unas excelentes vistas panorámicas sobre el valle y el Pirineo te esperan y son sólo 15 minutos caminando. Para finalizar la jornada, acércate a una de las bodegas de la Denominación de Origen Somontano. La más cercana es Obergo (669 357 866-7, llamar previamente para reservar), en la localidad de Ubiergo, a unos 10 km. de Graus.
Para el segundo día, sube al Pirineo y disfruta de un día nevado en las pistas de esquí alpino de Cerler o en las de esquí nórdico de Los Llanos del Hospital. Si no quieres calzarte los esquis, igualmente disfruta de un paisaje plenamente invernal. Completa la jornada visitando distintas localidades del valle de Benasque y degustando la afamada carne de ternera pirenaica. Nuevamente en Graus, esa misma tarde da comienzo el mercado de la trufa en fresco, buen momento para degustar las distintas tapas elaboradas con este preciado manjar y también de adquirirlo (de 19 a 22 horas en la Casa de la Cultura).
Durante el tercer día te proponemos una excursión senderista. La mejor idea es recorrer la ruta de los templarios. Tan sólo son dos horas, es circular y apta para todos los públicos. Si tienes más tiempo coge el coche y acércate al castillo de Fantova. Una atalaya sobre el valle de su mismo nombre, rodeada de pueblos deshabitados. ¡Un atardecer desde ahí es genial!
Para el último día puedes acercarte a visitar dos edificios religiosos totalmente distintos y sorprendentes. Uno es el templo budista de Panillo, el otro el santuario mariano de Torreciudad. La Ribagorza rebosa historia y cultura.

Otro noviembre, el ciclo Mero Teatro

Aquí está una edición más del ciclo Mero Teatro, que cada noviembre puede disfrutarse en el Teatro Salamero de Graus. Este año presenta un programa con dos obras: un espléndido monólogo sobre el teatro, y la comedia de éxito en Aragón. Para completar la experiencia teatral, y si lo deseas, podrás intercambiar impresiones con los artistas y su equipo al finalizar cada función.

Juan Salvador Tramoya, de La mona ilustre se representará el sábado 23 (Teatro Salamero, 20:30 horas).

Juan Salvador trabaja como tramoya en un teatro. Juan Salvador ordena, ordena y ordena. Ordena el camerino, ordena pañuelos, algodones, pinceles... Juan salvador se confunde: imagina que los pañuelos son palomas, y los algodones se convierten en bombas en sus manos. De tanto ordenar e imaginar, el camerino es de repente la luna, el fondo del mar o una mansión tenebrosa. Juan Salvador vive, en su imaginación, absurdas aventuras que no siempre tienen final feliz y que suelen provocar algún desastre al regresar a la realidad. Juan Salvador se atreve a leer el texto de teatro que está en el camerino, comienza así: Juan Salvador trabaja como tramoya en un teatro... Los chilenos La mona ilustre recalan en Graus en medio de su gira europea y después de presentar aquí en 2010 la maravillosa Los peces no vuelan. www.lamonailustre.com

 

Tiempos modorros, de Marisol Aznar y Jorge Asín se representará el sábado 30 (Teatro Salamero, 20:30 horas).

Tras su triunfo en Oregón Televisión, Marisol Aznar y Jorge Asín regresan a la escena teatral con una delirante, actual y desternillante comedia de humor somarda forjada por ellos mismos con gran lucidez, crítica y mucho sentido común. Un especialista sueco acude al teatro para dar una conferencia sobre la crisis que nos asola. No se trata de un conferenciante corriente, ya que este economista acostumbra a ilustrar su charla con escenas grabadas en tecnología 3D. Tan en 3D que casi se puede tocar. Además, nuestro pobre sueco se va a topar con una señora capaz de desesperarle. La típica señora a la que estamos acostumbrados por estos lares, pero que no es tan común allá por Estocolmo.

Entrada: 6 €; con tarjeta cultural municipal: 4,5 €.

Venta de entradas anticipadas desde el martes anterior a la función en el centro Espacio Pirineos.

Excursión de senderismo por el Valle de Benasque

Salón de Bioconstrucción 2013

Del 8 al 10 de noviembre de 2013 celebraremos las 11as Jornadas Técnicas de Arquitectura Tradicional y Bioconstrucción y el 8º Salón de Bioconstrucción. La cita nuevamente será en Espacio Pirineos. 

Esta iniciativa hace que el Ayuntamiento de Graus sea pionero en Aragón en implantar, divulgar y promocionar este nuevo modelo de construcción, que ha apostado por el desarrollo sostenible en el territorio aprovechando los recursos de forma óptima y respetuosa. Somos conscientes que los resultados u objetivos planteados son a largo plazo, por ello desde el Ayuntamiento de Graus vamos a proseguir con la labor de concienciación y sensibilización a nuestra sociedad del gran valor que representa la salud del hábitat y del entorno natural.

Hoy por hoy es una iniciativa que se ha convertido a Graus en un referente a nivel nacional a la hora de debatir sobre este nuevo modelo de construcción.

Se cumplen 11 años de sensibilización y concienciación por un desarrollo sostenible en el territorio, por una defensa de los valores ambientales y naturales en el entorno físico y cultural de la zona, por hacer que los recursos naturales sean utilizados de forma optimizada y respetuosa, por apostar por materiales no contaminantes ni tóxicos, que sean en la medida de lo posible, renovables, reutilizables y reciclables; así como económicos, ecológicos y energéticos, con el objeto de crear un foro de debate y encuentro entre profesionales del sector, universitarios y público en general. 11 años teniendo en cuenta criterios tales como: la salud y ecología del lugar, el ahorro energético y utilización de energías renovables, la utilización de materiales naturales y transpirables, el reciclaje y la gestión racional del agua, la minimización de la contaminación electromagnética, la utilización de tipologías adaptables a la zona, la utilización de barreras fónicas y materiales naturales, la biomasa y geotermia, los criterios de calidad y geobiología, instalaciones eléctricas biocompatibles, las técnicas recuperadas de la construcción tradicional, la autoconstrucción, ejemplos, experiencias en construcción con tierra y paja, la arquitectura orgánica, el bajo coste económico y social, etc.
Además, se podrá visitar el 8º Salón de Bioconstrucción donde se proporciona información de productos, materiales y servicios en el mercado de la Bioconstrucción y se podrá comparten información sobre tendencias, experiencias y nuevos conceptos de construcción sostenible.

Más información aquí.